Centrul de tehnologie UVic-UCC BETA și Departamentul de Acțiune Climatică, Alimentație și Agenda Rurală au colaborat în ultimii trei ani la desfășurarea de acțiuni-pilot pentru promovarea turismului durabil în Parcul Natural din Zona Vulcanică Garrotxa, precum și la calcularea impactului social și de mediu al acestuia. Această colaborare se realizează timp de trei ani în cadrul DestiMED PLUS, un proiect european finanțat prin programul European Interreg MED. Acest proiect a investit aproape 3,6 milioane de euro în desfășurarea de acțiuni de promovare a turismului durabil în zonele protejate din șase țări mediteraneene.
Proiectul a lucrat pentru a crea noi resurse care să mărească capacitatea agenților locali și a regiunilor mediteraneene de a încorpora turismul durabil și conservarea naturii în propriile lor agende. Proiectul DestiMED PLUS a dorit să însoțească acești agenți în definirea și aplicarea măsurilor transversale de integrare a politicilor turistice și de conservare a ariilor protejate, prin crearea de pachete turistice dezvoltate dintr-o abordare colaborativă . ) În acest sens, urmând liniile directoare stabilite de proiect și cele deja stabilite în Parcul Natural din anul odată cu acreditarea Cartei Europene pentru Turism Durabil, s-a lucrat pentru crearea mai multor pachete turistice prietenoase cu mediul în concordanță cu sectorul turismului public și privat. Este cazul pachetului de ecoturism denumit „Pleșire între peisaje” care constă din 7 zile și 6 nopți în care vizitatorul se poate plimba și descoperi diferite locuri din Parc și se poate bucura de bucătăria regiunii însoțit de un ghid local. Propunerea a fost concepută ținând cont de criterii de colaborare cu spațiul natural și desezonalizarea, descentralizarea, diversificarea și reducerea amprentei ecologice
Noi metodologii pentru calcularea durabilității sociale
Centrul de tehnologie BETA al UVic-UCC a aplicat experiența zonei sale de contabilitate și optimizare a durabilității în proiectul DestiMED PLUS. Mai exact, și-a concentrat eforturile pe actualizarea standardelor de calitate și durabilitate aplicabile pachetelor turistice. Aceste standarde abordează toate aspectele necesare pentru a stabili oferte turistice durabile în zonele protejate. Aceasta include totul, de la acțiunile de guvernanță și conservare a turismului, calitatea produselor și calcularea amprentei sale ecologice până la analiza impactului socio-economic și social al furnizorilor implicați . Partea la care sa lucrat cel mai mult de la CT BETA este legată de analiza sustenabilității sociale și a fost realizată din adaptarea metodologiilor de Analiză a Ciclul de viață social (ACVS). Aceste metodologii servesc la cuantificarea impacturilor sociale pozitive și negative ale produselor și serviciilor
Metodologia propusă de la CT BETA permite măsurarea impactului social pe care furnizorii de cazare, hrană, activități și transportul pachetelor turistice le impun asupra diferitelor grupuri sociale relevante precum muncitorii, comunitatea locală, lanțul valoric și turiștii într-un mod sistematic, în timp ce promovarea îmbunătățirii continue a comportamentului social al furnizorilor de pachete ecoturistice
Proiectul DestiMED PLUS
Proiectul DestiMED PLUS este coordonat pentru Lazio regiune (Italia). Pe lângă Departamentul de Acțiune Climatică, Agenda Alimentară și Rurală și CT BETA al UVic-UCC, fac parte și din Uniunea Internațională pentru Conservarea Naturii (IUCN) – MED (Andaluzia), Ministerul Mediului, Mediului și Spațiului. Planificarea Andaluziei, a regiunii Creta (Grecia), Agenția de Dezvoltare a Regiunii Egee de Sud (Grecia), Agenția Națională pentru Arii Protejate din Albania, Conferința Regiunilor Maritime Periferice (Bretania Franceză), Departamentul pentru Mediu , Conservarea Naturii și Politica Forestieră din Sardinia (Italia), Agenția de Turism din Corsica (Franța) și Institutul Croat de Turism.
