#Madrid –
CONDUCAT DE ZONA DE SERVICII GENERALE SI OSPITALITATE
Spitalul Universitar din Fuenlabrada luptă activ împotriva risipei alimentare din serviciul de cafenea al centrului, oferind surplusului de mâncare o a doua șansă. Pentru aceasta, serviciul Cafeteria deschis publicului s-a adăugat de șase luni unei aplicații mobile specializate în combaterea risipei alimentare.
Aceasta înseamnă că cantina publică situată în spital face parte din catalogul Prea bun pentru a merge, o aplicație mobilă care vă permite să cumpărați pachete surpriză de preparate sau alimente proaspete la un preț mai mic decât de obicei. În acest fel, consumatorul obține produse la o sumă mai ieftină, iar entitățile afiliate evită risipa de alimente și materii prime.
În plus, această inițiativă condusă de Zona Servicii Generale și Ospitalitate a Spitalului Universitar din Fuenlabrada este în conformitate cu politica de mediu a organizației și în cadrul acțiunilor de Responsabilitate Socială Corporativă care vizează mediul.
echilibrul activității
De când a fost lansată această acțiune, Cantina spitalului a livrat prin aplicație 242 de loturi de alimente Prea Bun pentru a merge, cu o medie de 50 de loturi livrate în ultimele 30 de zile. Numărul total de pachete livrate în aceste primele șase luni a însemnat o reducere a emisiilor echivalentă cu 605 kg de dioxid de carbon, ceea ce demonstrează impactul pozitiv al acestuia asupra mediului.
Sursa: Comunitatea Madrid – Spitalul Universitar din Fuenlabrada luptă împotriva risipei alimentare