#AlcaladeHenares – Primarul orașului Alcalá de Henares, Judith Piquet, împreună cu primul viceprimar și consilier pentru Turism, Isabel Ruiz Maldonado, și președintele Alcalá Gastronómica Fomentur, José Valdearcos, au participat, luni, la prezentarea celei de-a XXXVIII-a ediții a Creative Cooking. Zile.
Primarul a subliniat „gastronomia atentă, rafinată, puternică și cosmopolită oferită de hotelierii din Alcalá, care se adaugă la suma atracțiilor Alcalá ca destinație turistică preferată în centrul Spaniei și la repertoriul de oportunități de dezvoltare economică și pentru a promova bogăția în orașul nostru.”
De asemenea, le-a mulțumit restauratorilor pentru rolul lor, precum și pentru munca Alcalá Gastronómica, pentru tenacitatea și perseverența lor în îmbunătățirea și promovarea ofertei gastronomice de atâția ani care, insist, îmbogățește și întărește potențialul orașului nostru Patrimoniu Mondial. .
Un total de 24 de unități, care fac parte din grup, își prezintă propunerile gastronomice integrate într-un meniu format din aperitive, feluri principale și deserturi, ale căror prețuri variază de la 29,90 la 52 de euro.
Aguachile cu sparanghel verde, crochete de coada de bou si mojo picón, paine umflata umpluta cu tartru sacadat sau lingot de porc sunt doar cateva dintre propunerile incluse in aceste meniuri care vor fi oferite in perioada 19-25 februarie de restaurantele Casa & Fronda 1888, Sacromonte II. , Santo Tomás Parador de Alcalá, La Cúpula, Nino, Martilota, Fino, La Terraza del Mercado, Plademunt, La Cátedra Hotel El Bedel, Eximio, Asador Parrilla La Ermita, La Fábrica, El Encín Golf, Table 12, Ki- Jote, Nubium, JRC Sacromonte, Ven Ven, El Corte Inglés, Caiko, Antológico, Skrei Noruego și Talanis.
Meniuri pentru zilele gastronomice din februarie (1)
Sursa: Alcalá Gastronómica prezintă cea de-a XXXVIII-a ediție a Conferințelor sale de bucătărie creativă
