Ultima ediție a târgului Barcelona Wine Week, desfășurat anul trecut în cadrul AlimentariaSectorul vinicol catalan va fi bine prezent la Barcelona Wine Week, una dintre primele întâlniri anuale ale sectorului. Cea de-a treia ediție a competiției internaționale de vinuri din sudul Europei va avea loc la Barcelona în perioada 6-8 februarie 2023 la Fira Barcelona 2023 la Fira Barcelona, în zona Montjuic.
Departamentul de Acțiune Climatică, Alimentație și Agenda Rurală, prin Prodeca, va sprijini participarea a 210 crame din diferite denumiri de origine catalane prin brandul agroalimentar „Catalunya, on el vi és cultura”.
Comercializarea vinurilor și a cavelor va reuni sectorul profesional din Barcelona. Ultima ediție a Barcelona Wine Week, în aprilie 2022, a reunit peste 650 de companii expozante, 60 de denumiri de origine spaniole și peste 18.000 de vizitatori profesioniști. Printre aceștia, 470 de cumpărători internaționali mari de pe piețele strategice care au participat la aproape 6.600 de întâlniri de afaceri cu companiile expozante.
Tendințele în domeniul durabilității, turismului vinicol și inovației vor fi protagoniste în prezentările și activitățile care au fost organizate în cadrul Barcelona Wine Week, cu prezența proeminentă a profesioniștilor de prestigiu recunoscut pe teme legate în principal de terroirs, de autenticitatea vinurilor. și noi tendințe precum digitizarea.
În acest cadru, INCAVI organizează două activități. Pe de o parte, gustul fără precedent Vinuri Finca calificate. Puterea pământului’, unde vor fi degustate zece Vinuri Calificate Estate, în special de la cramele Clos Mogador, Vall Llach, Mas d’en Gil, Edetària, Vinyes Domènech, Abadal, Oller del Mas, Jean Leon, Olivardots și Eudald Massana. Degustarea va fi prezentată de directorul general al INCAVI, Alba Balcells, condusă de somelierul Ferran Centelles și va participa un reprezentant din fiecare cramă. Va avea loc în Sala Príncep, marți, 7 februarie, la ora 16.30.
Cealaltă degustare va avea loc miercuri, 8 februarie la ora 10:30, în Zona Degustare, și se intitulează „Relația dintre vegetația pământului și aromele vinului. Proiectul Biodiversitate’. Această activitate va prezenta rezultatele unui proiect dezvoltat de INCAVI care explică modul în care peisajul botanic din jurul podgoriilor influențează aromele vinurilor produse acolo. Vinurile de la cramele care fac parte din acest proiect vor fi degustate și comparate cu parfumul peisajului lor: Vinyes Domènech, Castell de Perelada, La Fou, La Gravera, Huguet de Can Feixes și La Fou.
Cealaltă activitate care va arăta potențialul Cataloniei oenologice este prezentarea Rutele Vinurilor din Catalonia organizată de Oficiul de Turism Catalan în zona Speaker Corner a BWW HUB, o trecere în revistă a diferitelor rute ale vinului care aprofundează în esența denumirilor de origine catalane și a vinurilor și cramelor acestora.
Pe de altă parte, INCAVI sprijină și degustare organizată de colectivul Dones del Vil Palau de Pedralbes care va avea loc miercuri 8 după-amiaza cu prezența consilierului Teresa Jordà și a consilierului Tània Verge. Se vor putea degusta vinuri produse de 35 de femei care se ocupă de crame, dintre care 20 din țara noastră, fiind așteptat un aflux de aproximativ 350 de persoane.
