Comunitatea deschide Madrid Rural, primul centru din Spania pentru distribuția și comercializarea produselor locale fără intermediari

„Această inițiativă îi va ajuta pe fermierii mici și mijlocii din Madrid să aibă un acces mai mare la piața majoritară, având grijă și de sănătatea consumatorilor și de mediu, pariând pe produse locale”, a punctat Martín.

Fermierii madrileni care fac parte din această activitate își duc articolele în aceste depozite, unde se desfășoară un proces de cântărire, clasificare, etichetare, plasare și, ulterior, transferarea lor către centrele logistice sau marile magazine. Nu este un loc deschis publicului, dar consumatorii se vor putea bucura de aceste produse de grădină în zonele lor obișnuite de cumpărături.

Toate alimentele, care provin de la ferme mici și mijlocii, vor purta o etichetă de identificare a mărcii Madrid Rural, vizibilă pe etichetele acestora. Ulterior vor avea un cod QR care va extinde informațiile despre originea și producția lor. În plus, profesioniștii din sectorul primar care fac parte din această inițiativă vor avea sprijinul serviciului regional gratuit Agroasesor, pentru a rezolva întrebări de specialitate, cu scopul de a-și face fermele mai profitabile și mai sustenabile.

Până acum, 50 de fermieri participă deja la acest proiect, provenind din Aranjuez, Fuenlabrada, Griñón, Chinchón, Ciempozuelos, Colmenar de Oreja, Getafe, Quijorna, Rivas Vaciamadrid, San Martín de la Vega și Villa del Prado. In functie de anotimp, in aceasta piata se vinde, printre altele, smog, sparanghel, rosii, spanac, broccoli, varza, varza, borja, vinete, castraveti, ceapa primavara, conopida, salata verde, anghinare sau cartof.

Implementarea Madrid Rural a fost contemplată în Planul Terra al guvernului autonom, program care a fost deja executat în proporție de 80%, constă în 50 de măsuri care vizează liberalizarea sectorului și are o dotare de 100 de milioane de euro. Prin aceasta se urmărește simplificarea reglementărilor care afectează sectorul, îmbunătățirea competitivității și comercializarea produselor agricole locale și, în același timp, favorizarea reliefului generațional și implementarea unor sisteme de muncă mai durabile.