Comunitatea Madrid își deschide laboratorul agricol în Aranjuez pentru a prezenta bogăția produselor sale de grădină

Alte activități gratuite au inclus o degustare a unor soiuri de roșii din Madrid – pere, bobcat, roz și grăsime de Patones – iar tehnicienii proiectului au susținut o discuție despre caracteristicile acestui fruct. La fel, o probă a colectat principalele legume care sunt cultivate în acest moment, precum ardeiul, dovlecelul sau vinetele.

Institutul de Cercetare și Dezvoltare Rurală, Agrară și Alimentară din Madrid (IMIDRA) gestionează această resursă regională al cărei obiectiv principal este de a promova agricultura ca activitate generatoare de locuri de muncă, pe lângă faptul că servește drept canal de integrare socială și de conservare a mediului natural, evidențiind patrimoniul cultural și peisagistic pe care îl deține orașul Aranjuez.

În acest spațiu, de peste două hectare, se oferă pregătire practică în tehnici agricole care respectă mediul înconjurător, precum și ateliere tematice conduse de experți IMIDRA și alți profesioniști din sector. La aceasta trebuie adăugate vizitele școlilor și ale altor entități interesate. De la premiera sa în 2015, peste 300 de persoane au trecut prin facilitățile sale și opt asociații de mediu, culturale sau de integrare socio-laborală.