Comunitatea Madrid participă la cea mai mare întâlnire națională pentru promovarea băuturilor și băuturilor spirtoase

În acest spațiu vor fi prezente până la zece companii locale, cinci dintre ele colectate sub sigiliul de calitate M Certified Product. Berile, vermuturile, anasonul, hidromelul, ginurile și alte băuturi spirtoase vor fi expuse cu marca distinctă de garanție alimentară Madrid, care le certifică originea și calitatea.

Este vorba despre Cervezas Gabarrera, din Becerril de la Sierra; Trampero Liquors, din Alcalá de Henares; Zecchini și Jórnico (Vermut Zecchini), din Valdemoro; Bodegas Sanviver (Vermut Zarro), din Fuenlabrada; și Bodega Tinta Castiza (Dabuti Vermut), în El Molar. De asemenea, Cervezas Villa De Madrid (Cervezas Chula), în Rivas Vaciamadrid; Bacterio Brewing (Bacterio Beers), în Móstoles; Huerta Jalón (Gin Monti), în Los Molinos; Vinking Bad (Mead), în Ajalvir și Indicația Geografică Anís Chinchón.

Prin această inițiativă, Ministerul Mediului, Agriculturii și Internelor sprijină producătorii regionali de băuturi, în special marca de garanție a Produsului Certificat Madrid Foods M, din care fac deja parte peste 500 de semnături din toate sectoarele: vinuri, carne, uleiuri, brânzeturi, bere artizanală, ouă, miere etc.

Toate se găsesc în aplicația Alimente din Madrid, care conține un geonavigator și ghiduri rapide, cu o căutare care poate fi efectuată de municipalități, articole și mărci și care poate fi descărcată gratuit pe dispozitivele mobile.