Comunitatea Madrid prezintă cea de-a XXII-a ediție a Foods of Madrid, care va fi desfășurată în 42 de hipermarketuri

Ministrul adjunct al Mediului, Agriculturii și Amenajării Teritoriului, Rafael García, a participat la acest eveniment, în cadrul căruia a asistat și la o showcooking la care au participat reprezentanți ai Asociației Bucătărilor și Patiseriilor (ACYRE) și bucătarul executiv al Alcampo, Bárbara Buenache.

Mancare din Madrid va permite cumpărătorilor să achiziționeze o gamă largă de aperitive, murături, carne sărată, ciocolată, înghețată, cafea, miere, uleiuri, carne în toate variantele ei (proaspătă, gătită, marinată și cârnați), precum și mezeluri feliate, feluri de mâncare preparate, orice tip de lactate și brânză. De asemenea, deserturi, dulciuri, produse de patiserie, pâine, pizza, săruri și ouă.

De asemenea, băuturile spirtoase, vinurile Madrid cu Denumire de Origine Protejată, berile artizanale și lichiorurile vor avea o prezență proeminentă. Toți vor avea un spațiu privilegiat pe rafturile diferitelor centre pentru expunerea și vânzarea lor, inclusiv degustări și degustări.

În 2020, Executivul regional a ajuns la un acord cu marile lanțuri de distribuție pentru a promova poziționarea produselor locale în marele canal de distribuție. De atunci, a participat cu resurse umane și materiale, a colaborat la numeroase activități și a contribuit la consolidarea populației, la revitalizarea economiilor rurale și la menținerea ocupării familiei.

Comunitatea Madrid are marca de Produs Certificat M pentru a evidenția alimentele cultivate, procesate sau produse în comunitatea autonomă și cu șapte mărci de calitate: Marca de Garanție a Uleiului; Carnea cu indicație geografică protejată (IGP) din Sierra de Guadarrama; Denumirea geografică Anís Chinchón; Eticheta agriculturii ecologice; Marca de garanție Huerta de Villa del Prado, denumirea de origine a vinurilor din Madrid și denumirea de calitate a măslinelor Campo Real.