Consiliul Alimentar Catalan a început să monitorizeze Strategia Alimentară a Cataloniei în cadrul unei reuniuni care a avut loc marți, 19 din octombrie, la sediul Departamentului de Acțiune Climatică, Alimentație și Agenda Rurală.Catalunia are deja o strategie alimentară care a început să fie implementată la începutul anului 2021 și va ajunge până în anul 2026. În urma foii de parcurs marcate, în această perioadă 294 vor fi implementate acțiuni, 47 dintre care profund transformatoare, cu scopul realizarea unui nou sistem alimentar durabil, sigur, rezistent, sănătos și accesibil universal. Pentru a asigura executarea corectă a acestei strategii, articulați un model de guvernanță pentru monitorizarea, evaluarea și coordonarea acțiunilor care vor fi realizate și care este constituit de Consiliul Alimentar Catalan de pe lângă Departamentul de Acțiune Climatică, Alimentație și Agenda Rurală (DACC). Consiliul este alcătuit dintr-o reprezentare largă a asociațiilor și entităților legate de alimentație din Catalonia, de la consumatori până la cele mai reprezentative organizații profesionale agricole, instituții și asociații profesionale aferente și este organul de participare, dezbatere și consiliere pe probleme legate de agricultura țării. -politicile alimentare.Întâlnirea a început prin a oferi o imagine de ansamblu asupra 294 acțiuni ale Strategiei și s-a explicat că acestea au fost deja finalizate 17 (un 6. % din totalul acțiunilor) și sunt în curs de desfășurare 158 (unul 47,08% din totalul spectacolelor). Mai exact, pe parcursul acestui an 2021 au început acțiuni transformatoare, care sunt:
Începe elaborarea unei noi legi alimentare catalaneConsolidarea coordonării controlului oficial al alimentelor lanțFormarea ecosistemului colaborativ al alianței de inovare FoodCatSprijinirea rețelelor de vânzare online de distribuție a produselor locale Promovarea organizării, structurării și dimensionării sectoruluiÎnființarea unui observator al lanțului troficImpulsul unui cadru n legislație care să încurajeze tranziția către modele mai durabile (Planul strategic pentru producția agricolă durabilă și creșterea animalelor extensive) Mizați pe transformarea tehnologică și digitală a sistemului agroalimentar (Plan Innova 2030)Proiectarea unui program cuprinzător de consiliere și a noii școli agricole de noi tehnologii și horticulturăDefinirea unui nou model de finanțare pentru sistemul alimentar catalan cu ajutoare pentru promovarea transformării sistemului agroalimentar și de pescuit aliniat la Planul Alimentar Strategic al Cataloniei Nut Boost modele de afaceri bazate pe bioeconomia circulară cu ajutorul cooperativelor și industriilorImplementarea inteligentă a etichetării igent pentru a facilita consumul conștient Ulterior , au fost monitorizate grupurile de lucru participante la proiect si s-a detaliat ca in prezent un 46% din grupurile de lucru sunt active și lucrează în diverse domenii precum agricultura, pescuitul și creșterea durabilă a animalelor, risipa alimentară, bioeconomia circulară, autosuficiența, relieful generațional, femei, accesul la hrană decentă sau structurarea sectorului, printre altele. Pe de altă parte, un % din grupuri sunt deja închise și un 23% inactiv. Și, în final, au fost evaluate propunerile grupurilor de lucru ale planului pentru viitorul Pact Alimentar Național al Cataloniei și s-au discutat următorii pași care vor fi urmați în cursul anului 2021-2021 și care sunt practic implementarea de noi acțiuni acțiuni transformatoare, finalizarea acțiunilor inițiate și activarea unor grupuri de lucru în așteptare, precum cea a „dietei mediteraneene” și cea a „incorporării conținutului de nutriție în planurile didactice”. La întâlnire au participat: Secretar al Dezvoltare rurală Direcția Generală Agricultură și Zootehnie Director General Politică Maritimă și Pescuit DurabilDirector general PRODECADirector IRTA Direcția Generală a Companii Agroalimentare, Calitate și Gastronomie Subdirector general al Industriilor Agroalimentare și Calitate Director General al ComerțuluiClusters ActionSecretar al Guvernelor Locale și Relații cu Aran Director General Adjunct al Facilităților Civice și ActivitățiDirector al agenției Consumul catalan )Reprezentant FCACSecretar general al Breslei Brutarilor din Provincia Barcelona Președintele Fundației Băncii AlimentareReprezentant UNAEȘeful Politicii Agrare și Instituționale JARCReprezentativa Asociației Municipiilor Catalane Președintele comisia alimentară a Colegiului Inginerilor Agricoli din Catalonia Director general de îngrijire a familiei și a comunității educaționale Direcția Generală de Acțiune Civic și comunitarReprezentant al Federației Cooperativelor de Consumatori și Utilizatori din CataloniaDirector de durabilitate mancare la MercabarnaSecretar al guvernelor locale și al relațiilor cu AranȘeful Cabinetului Tehnic, departamentul de culturăReprezentant al Consiliului Provincial al BarcelonaReprezentant al PIMECReprezentant al Federației Municipiilor din Catalonia Președintele Federației Catalane Denumire de origine protejată și indicație geografică protejată Director al Agenției de Sănătate Publică Catalană Sursa: Consiliul Alimentației Catalane începe monitorizarea alimentelor Strategia Cataloniei
