Invazia rusă a Ucrainei, principalul exportator de petrol de la floarea soarelui în Spania, nu va fi o problemă de deficit de grăsimi vegetale în Spania.
Ministrul Agriculturii, Pescuitului și Alimentației, Luis Planas, a asigurat ca Volumul stocului de ulei de masline link permite sa ofere linistea si siguranta consumatorilor si ca in nici un caz nu vor exista probleme de aprovizionare a acestui produs in toate categoriile sale. El a reiterat că, în ciuda faptului că Ucraina este principalul exportator de ulei de floarea soarelui în Spania, întreruperea aprovizionării din cauza invaziei ruse și a situației de război nu va crea probleme de aprovizionare cu grăsimi vegetale în țara noastră.
La ceremonia de închidere a conferinței „Uleiul de măsline și viitorul său” organizată de Fundația San Telmo la centrul de formare Javier López de la Puerta din Sevilla, Luis Planas a subliniat că „perspectivele pentru viitorul sectorului uleiului de măsline sunt pozitive”. Avand in vedere ca consumul acestuia abia reprezinta 3% din uleiurile vegetale, se asteapta ca va exista o crestere continua a prezentei sale in bucatariile lumii. De altfel, previziunile Comisiei Europene indică o creștere anuală de 5%, până la 2030, a volumului de ulei de măsline exportat către țările terțe care nu nu ei sunt producători.
Ministrul Planas s-a referit la factorii determinanți ai consumului la nivel global, printre care a evidențiat calitățile sănătoase ale uleiului de măsline , legătura sa cu dieta mediteraneană și cu gastronomia spaniolă din ce în ce mai apreciată, sustenabilitatea acestui tip de cultură, precum și garanțiile de sănătate și calitate oferite de producțiile agroalimentare ale Uniunii Europene.. Luis Planas a subliniat, de asemenea, oportunitatea pe care o reprezintă instrumente precum Foaia de parcurs pentru plantația de măslini, noua politică agricolă comună (PAC) și Planul de redresare, transformare și reziliență (PRTR) pentru a consolida sectorul spaniol al uleiului de măsline și să-și consolideze liderul în lume. Într-un context de cel mai înalt nivel de sprijin pentru sectorul agroalimentar în general, sectorul plantației de măslini și uleiului de măsline beneficiază de un sprijin semnificativ pentru îmbunătățirea situației sale structurale.
. În ceea ce privește noua Politică Agricolă Comună (PAC), externalitățile pozitive ale plantației de măslini au fost luate în considerare la conceperea eco-regimurilor. Este vorba despre remunerarea acelor practici care sunt benefice pentru mediu, cum ar fi acoperirile de legume plantate. La fel, suma va fi mai mare atunci când panta este mai abruptă. Pe de altă parte, sectorul va avea, în premieră, o Intervenție sectorială specifică plantației tradiționale de măslini, ceea ce va însemna canalizarea 30. milioane de euro anual prin organizarea de producători, cooperative și societăți agrare de transformare (SAT) cu un minim de plantații de măslini tradiționale. Tot în cadrul PAC, puterile regionale în dezvoltare rurală vor încuraja și suprafața de plantații de măslini ecologic pentru a atinge 00% din și respectă strategia „De la fermă la masă”.
În plus, Planul de redresare și PERTE agroalimentar se însumează într-un scenariu favorabil pentru avans în tranziția ecologică și digitală necesară, îmbunătățind în același timp competitivitatea și durabilitatea economică, socială și de mediu.
Sursa: Guvernul Spaniei – Planas se asigură că volumul stocului de legătură de ulei de măsline permite să dea liniște mintea și securitatea consumatorilor