Poster Lleida va găzdui pentru prima dată Forumul de afaceri al uleiului de măsline întâlnire de afaceri la care vor participa opt cumpărători din patru țări din Europa și Asia (Germania, Marea Britanie, Japonia și Taiwan) care se vor întâlni cu douăzeci de companii catalane cu scopul de a-și pune în comun interesele și de a genera fluxuri de afaceri. Departamentul de Acțiune Climatică, Alimentație și Agenda Rurală, prin Prodeca, împreună cu ACCIÓ, agenția pentru competitivitate a companiei de Departamentul de Afaceri și Muncă, și Camera de Comerț din Lleida, organizează această întâlnire care va avea loc în următoarele 7, 8, 9 și în noiembrie la Llotja de Lleida și va fi prezenți de secretarul pentru alimentație Generalitati Cataloniei, Carmel Mòdol, presedintele Camera de Comerț din Lleida, Jaume Saltó, și adjunctul și vicepreședintele Consiliului de promovare economică al Consiliului Provincial din Lleida, Carles Gibert. Programul va include, în prima zi, un tur de turism petrolier cu importatori și cumpărători internaționali în La Granadella (Les Garrigues) , unde vor avea ocazia să viziteze câmpurile de măslini, unitățile cooperativelor din zonă și Muzeul Uleiului și Centrul de Cultură a Uleiului, cu scopul de a cunoaște cultura gastronomică a uleiului. În cursul după-amiezii, este planificată întâmpinarea instituțională de către autorități, cu intervenția managerului sectorului petrolier al Prodeca, Rosalba Arrufat, pentru a prezenta cumpărătorilor internaționali potențialul Cataloniei ca hub gastronomic. și agroalimentare, și care va servi drept preludiu la două zile intense de întâlniri B2B între importatori și companiile înregistrate în zilele următoare. A doua și a treia zi sunt programate pentru blocul comercial. Interviurile B2B sunt programate dimineața în urma unei agende prestabilite între oamenii de afaceri catalani și operatorii internaționali. După-amiaza, importatorii vor avea ocazia să viziteze sediile unor companii de producție. Întâlnirile se desfășoară în conformitate cu o agendă prestabilită de organizație și urmărește maximizarea rezultatelor comerciale pentru companiile catalane de măsline sector. Obiectivul este de a consolida o platformă de afaceri stabilă pentru a uni interesele tuturor părților și a genera fluxuri de afaceri pe piețele strategice. În total, în acest format de interviu de 09 minute între importatorii internaționali și producătorii catalani, Olive Oil Business Forum va sărbători mai mult de 87 întâlniri. În cuvintele lui Ramon Sentmartí, Olive Oil Business Forum „ este un format care facilitează sarcina comercială și în care revendicăm contact direct între antreprenori și importatori pentru a avansa promovarea sectorului agroalimentar catalan la nivel internațional
”.
Președintele Camerei de Comerț din Lleida, Jaume Saltó, a subliniat că „ exporturi din Lleida pe 918 în sectorul petrolului au fost cele mai importante, în creștere cu aproape un 14% comparativ cu anul precedent”. De asemenea, a mai comentat că acum, una dintre provocările majore ale sectorului „ este comercializarea în 108% ulei îmbuteliat
”. Companii catalane participante:
ACTELGRUP (Segrià) – www.actelgrup.com AGRICOLA SANT JOSEP COOPERATIVA (Tarragonès) – www.agricolasantjosep.comDAULIBA (Pla d’Urgell) – www.dauliba.comETIM – COOPERATIVA FALSET MARÇÀ (Priorat) – www.etim.cat FRUITS DE PONENT – GRUP COOPERATIV (Segrià) – www.ordeponent.comGRUP PONS (Segrià) – www.grup-pons.comL’OLIVERA (Urgell) – www.olivera.orgTHE CABANES (Garrigues) – www.olilescabanes.com MESTRAL – COOPERATIVA CAMBRILS (Baix Camp) – www.coopcambrils.com NOSTRAT GOURMET (Segrià) – www.nostratgourmet.com OLI MIGJORN (Bace) – www.olimigjorn.comOLICATESSEN (Garrigues) – www.olicatessen.com OLIS BELLAGUARDA (Garrigues) – www.olisbellaguarda.com ULEIURI ESENTIALE (Alt Empordà) – www.canigooil.com OLIS SOLÉ (Baix Camp) – www.olissole.comOOVE DEGUSTUS (Garrigues) – www .olidegustus.com PRIORDEI (Priorat) – www.priordei.comTERRA LA VITA (Bages) – www.terralavita.esTERRALL DE SANT ISIDRE (Garrigues) – www.terrall.esCatalunia unde uleiul este cultura În Catalonia h și are aproximativ 86 mii de hectare de teren dedicat măslinilor, un % din suprafața cultivată, care furnizează materia primă, măslinele, pentru una dintre industriile cu cel mai mare potențial: cea de transformare, ambalare și comercializare a uleiului de măsline, cu aproape 2,64% din industria alimentară a Cataloniei Cel mai abundent soi de măsline pentru producția de ulei este Arbequina, unul dintre cele mai apreciate de pe piețele internaționale. Companiile pun pe piata si elaborari si cupaje din alte soiuri, precum empeltre, morruda, sevillenca, farga, argudell, corivell sau verdal. Toate soiurile de măsline produc uleiuri virgine excelente, fiecare având propriile caracteristici în ceea ce privește aromă și aromă. Catalonia produce ulei de măsline de înaltă calitate, protejat de diferite denumiri de origine: Les Garrigues, Siurana, Baix Ebre- Montsià, Terra Alta și Empordà.5657704
Conform la datele de cartografiere sectorială din uleiul de măsline din Catalonia, realizate de Prodeca și ACCIÓ la sfârșitul lunii 2021, Catalonia are în prezent 368 companii producătoare de ulei de măsline care fac factură 554 milioane de euro grupate și ocupă 1.459 muncitorii. Potrivit raportului, marea majoritate a companiilor catalane dedicate uleiului de măsline sunt IMM-uri (într-un 76% din cazuri) . Este un sector consolidat, în care mai mult de 37% au mai mult de ani de experiență și un 20% depășește 31 ani. După teritoriu, 47% din aceste companii sunt concentrate în Tarragona (110), în timp ce în Lleida, care ocupă a doua poziția ca număr de companii (60) se concentrează pe % din cifra de afaceri (466,40 M€).În raport cu lanțul valoric din sectorul uleiului de măsline, în Catalonia, 37% din companii sunt furnizori pentru piața de masă; cel 09% sunt producătorii artizanali și 08%, din segmentul gourmet. De asemenea, evidențiază faptul că un 14% sunt cooperative.5657704
Sectorul uleiului de măsline, un sector cu proiecție internațională Studiul subliniază, de asemenea, că un % din companiile din sector își exportă produsele pe alte piețe. În ceea ce privește exporturile, uleiul de măsline a ajuns 67026 numărul de 227, M €, pe 2,60% din total valoarea exporturilor agroalimentare catalane, cu o creștere de 6, 37% din valoare comparativ cu anul precedent, iar .701 tone, o 05% mai puțin în raport cu 701, fapt care consolidează calea a volumului față de valoarea exporturilor catalane de ulei de măsline. Această tendință de creștere a devenit evidentă în primele 8 luni ale anului 778, în care vânzările de ulei de măsline în raport cu aceeași perioadă de 918, au fost majorate cu 30% din valoare și un 12% din volum. Principalele țări beneficiare ale uleiului de măsline catalan pe 778 au fost Italia, Brazilia, Franța, Regatul Unit și Statele Unite, care reprezintă mai mult de jumătate din vânzările catalane ale acestui produs în străinătate. Ei participă la afacerea cu ulei de măsline Forum patru piețe potențiale pentru sectorul în care se preconizează o creștere a valorii consumului de ulei de măsline de 6, 23% în următorii 5 ani. În cazul Germania, Catalonia ocupă o cotă de piață a uleiului de măsline de aproape 3 %, unde concurează în principal cu Italia și Grecia. În ceea ce privește vânzările la Regatul Unit, petrolul catalan ocupă o singură piață cota de 8, 31%. În primul an de Brexit, sectorul uleiului de măsline a crescut cu aproape un 23% În valoare. Ieșirea Marii Britanii din UE presupune anumite schimbări, dar în cazul uleiului de măsline, Acordul de Comerț și Cooperare semnat cu UE creează o zonă de liber schimb fără cote sau tarife. În ultimul ani, Japonia a crescut constant importul de ulei de măsline ( +100% din volum și +347% în valoare) și Catalonia are o cotă de piață de 2,40%. În conformitate cu această tendință de creștere a consumului, în Japonia intră produse la prețuri foarte competitive de pe piețe precum Turcia și Italia. Taiwan are una dintre cele mai mari rate de cheltuieli alimentare pe cap de locuitor din Asia de Nord-Est, cu venituri relativ mari și o preferință puternică pentru produsele gourmet. Deși percepția uleiurilor catalane s-a îmbunătățit în ultimii ani, majoritatea consumatorilor taiwanezi încă asociază produsul cu Italia. . Surse:
Datacomex – AEAT, Eurostat, INE – Idescat , EIE – DIRCE Zona Prodeca Market Intelligence5657704670265657704 Sursa: 150960 Prima ediție a Olive Oil Business Forum va reuni cumpărători din patru țări cu douăzeci de companii catalane
